Du pain dans toutes mes recettes - La cuisine au pain

TAILLE DU FICHIER
9,23 MB
NOM DE FICHIER
Du pain dans toutes mes recettes - La cuisine au pain.pdf
DATE DE PUBLICATION
2007-Jun-13
ISBN
9782733910078
Coachingcorona.ch Du pain dans toutes mes recettes - La cuisine au pain Image
DESCRIPTION
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De la baguette, du pain de campagne, de la brioche ou du pain au lait... des ingrédients indispensables pour réaliser des recettes simples et goûteuses ! Utilisez la mie, la croûte ou la tranche entière pour cuisiner un foie gras à la chapelure de pain d'épices, des moules à la bordelaise onctueuses grâce à leur panade, de la soupe au cheddar et ses délicieux croûtons. Des entrées (salade César, terrine campagnarde), des potages (tourin toulousain), de nombreuses farces (tomates à la hussarde), des sauces froides et chaudes (tarama, aïoli), des carbonades, des brandades, des gratins, des pains de viandes, des quenelles, des desserts (galopins picards), ainsi que les meilleures recettes à réaliser avec une machine à pain. Au total, plus de 180 recettes pour les plus avertis des gourmets !

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ET merci encore pour toutes vos délicieuses recettes de pains et brioches que que m'applique à essayer une par une! Répondre. guedj reine 13 août 2018. bonjour marotte je fair ma pâte feuilletée pour viennoiseries je voudrais savoir si il est possible de la congelé merçi. Répondre. mercotte 13 août 2018. oui. Répondre. Maryse CHAROTTE 28 novembre 2008. bonjour Mercotte, je trouve ...

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