Cuisine familiale des Aspres - 50 fiches de spécialités catalanes

TAILLE DU FICHIER
8,83 MB
NOM DE FICHIER
Cuisine familiale des Aspres - 50 fiches de spécialités catalanes.pdf
DATE DE PUBLICATION
2011-Jul-01
ISBN
9782350733456
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DESCRIPTION
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Ces " Spécialités Catalanes " toute la région en connaît des recettes mais celles " de Passa " ne leur ressemblent pas ! Elles sont, elles, bien ancrées dans ce terroir des Aspres, terroir aimé et défendu par notre chère Adrienne Cazeilles qui a encouragé la publication de ce recueil réunissant des plats qui lui ont fait revivre des moments de son enfance, belle reconnaissance d'un savoir-faire culinaire hérité de nos grands-mères catalanes.

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